Friday, October 24, 2008

今天妈咪生日



今天妈咪生日。我没有钱,所以只能出力。弄好吃的益她,顺便益爸爸。爸爸这张照片很像神棍。娃哈哈。



首先就是滋士蛋糕啦。我的marble cheese和secret recipe的不相上下。娃哈哈哈。尤其是下面的消化饼干碎脆卜卜,很好吃。滋士就被我打太久了,哈哈,所以发过龙,可是还是不错的吃。嘻嘻。



然后就是suzanna教的香草pasta啦~~很容易的,去买新鲜的oregano,marjoram,加上我家里种的thai basil,sweet basil,chop碎碎,用橄榄油和蒜头炒香,混合pasta,就搞定了!当然要加盐调味。新鲜香草可在mid valley jusco购得。



模仿prince hotel的tomyam鸡。容易啦,去找pandan叶包用tomyam料腌制的鸡胸肉,拿去炸~~yeah~~搞定!!




哎呀,我的拿手烧鸡翼。因为忙着弄其他的,没发现烤焦了。 : S 哈哈不过妈妈说焦了也好吃~~~



然后就是这个啦~~~~对啦~~~就是rendang鸡啦~~~第一次弄,跟着adrian的secret recipe,结果真是一级棒啦~~~好像外面卖的~~~不过分量太大,吃不完啊。



煮浆多,我只能够吃这样。结果剩下很多,让妈咪拿去请邻居吃 : P


生日快乐妈咪~~~~